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A Sococo se preocupa com a preservação das nossa

A Sococo se preocupa com a preservação das nossas árvores. 🌳🌴🌲🌱🌿 #DiaDaArvore #PreserveAAmazonia

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Hoje vamos de sobremesa geladinha! Nesta versão #

Hoje vamos de sobremesa geladinha! Nesta versão #MuitasPossibilidades, o tiramisu ganha sabor tropical com o leite de coco e o coco ralado Sococo. Levíssimo e delicioso! 😋

Na bio você encontra o vídeo com a receita completa. Dá um confere lá! 😉

INGREDIENTES
- 5 gemas
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de Curaçao
- 300 g de queijo mascarpone ou cream cheese
- 100 ml de leite de coco Sococo
- 40 ml de café forte
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 10 unidades de bolacha champanhe
- Cacau em pó para polvilhar
- Coco ralado Sococo (para salpicar)

PREPARE ASSIM
1 - Na batedeira, bata as gemas com o açúcar.
2 - Leve ao fogo, no banho-maria, mexendo sempre. Incorpore, aos poucos, o Curaçao e cozinhe até que espesse ligeiramente (ponto de napê).
3 - Fora do fogo, sempre mexendo, esfrie o creme.
4 - Depois de frio, junte o mascarpone ou o cream cheese.
5 - Em uma tigela, misture o leite de coco com o café e o açúcar.
6 - Nesta mistura, umedeça a bolacha champanhe, uma a uma, e forre o fundo de uma travessa pequena retangular.
7 - Cubra com metade do creme.
8 - Faça mais uma camada com bolachas e finalize com o creme restante.
9 - Polvilhe com o cacau e o coco ralado. Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas, ou de um dia para outro.
10 - Sirva gelado.

#Sococo #MuitasPossibilidades #LeiteDeCoco #CocoRalado #Receitas #Tiramisu #Sobremesa #Calor #Sabor

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O pessoal da @_artenagarrafa garantiu: Salvador é

O pessoal da @_artenagarrafa garantiu: Salvador é o lugar que mais consome Sococo no país. Você concorda? Ou existem muitas possibilidades de outra cidade conquistar o título? Vai, deixe sua opinião.

#Sococo #MuitasPossibilidades #delicia #Salvador #coco

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Você é doceira? 🍰 É fã declarada dos produt

Você é doceira? 🍰 É fã declarada dos produtos Sococo? Quer ganhar o selo Delícia Comprovada e aparecer no nosso Reels? Então dá um alô no Direct Sococo que explicamos o que você deve fazer.

#Sococo #MuitasPossibilidades #doces #doceira #confeiteira #delicia #tortas #coco

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Couve-flor é sem graça? 🤔 Nada! 😍 A prov

Couve-flor é sem graça? 🤔 Nada! 😍 A prova é esse purê-delícia, que leva água de coco Sococo. Servido com salada + polvo douradinho em nosso óleo de coco, é refeição #MuitasPossibilidades: leve, saudável, gostosa. 😋

Tem vídeo com a receita completa na bio. Vai lá! 👆

INGREDIENTES
Para o purê
- 3 xícaras (chá) de couve-flor
- ½ xícara (chá) de água de coco Sococo (100 ml)
- ½ xícara (chá) de leite
- Sal a gosto
Para o polvo
- 1 colher (sopa) rasa de óleo de coco Sococo
- 1 tentáculo de polvo cozido
- Sal e pimenta do reino
Molho
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de caldo de limão
- 1 colher (sopa) de páprica
- Pimenta do reino moída
- Sal a gosto
Salada:
- Folhas de rúcula
- 5 gomos de laranja

PREPARE ASSIM
Para o purê:
Em uma panela, coloque a couve-flor, a água de coco, o leite e o sal. Cozinhe até que fique bem macia. Retire metade do caldo e reserve.
Com um mixer, bata a couve-flor até que fique bem lisa. Adicione o caldo, se necessário.

Para o polvo:
Aqueça o óleo de coco e doure rapidamente o polvo. Polvilhe com sal e pimenta.
Molho:
Misture os ingredientes até que o molho fique leitoso. Utilize em seguida.
Montagem:
Em um prato mais fundo, coloque uma porção do purê, o tentáculo quente, a rúcula, a laranja e tempere com o molho.

#Sococo #MuitasPossibilidades #ÓleoDeCoco #ÁguaDeCoco #Receitas #Almoço #Saudavel

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